Thứ Sáu, 15 tháng 8, 2014
Chất bảo quản trong miến dong không đạt yêu cầu
Kết quả cho thấy, cả 7 mẫu miến dong đều không phát hiện phẩm màu kiềm và hàn the, hàm lượng sắt ở dưới mức giới hạn quy định.
Tuy
nhiên, kết quả kiểm nghiệm mẫu Natri Sulfit (1 loại chất bảo quản) cho
thấy độ tinh khiết của Natri Sulfit đạt 87% thấp hơn so với quy định
(mức quy định 95%); hàm lượng sắt 1,2% cao hơn so với quy định (mức quy
định 1%).
Như
vậy, đến trang-ye24h">thờii điểm hiện tại kết quả giám sát vẫn chưa phát
hiện sản phẩm miến dong có hàm lượng sắt vượt mức giới hạn quy định;
phẩm mầu được phép sử dụng trong chế biến thực phẩm Ẩm Thực . Riêng mẫu Natri
Sulfit dùng trong chế biến thực phẩm chưa đạt độ tinh khiết như quy
định.
theo: dinhduong
Xem Thêm :
Đăng ký:
Đăng Nhận xét (Atom)
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét