Thứ Năm, 25 tháng 12, 2014

Bánh tằm khoai mì





banhtamkhoaimi4.jpg

Nguyên liệu:



- 450 g khoai mì (sắn) bào
- 2 thìa canh bột năng
- 100 g đường cát
- 1 thìa canh sữa đặc
- 125 ml nước cốt dừa
- 200 g dừa bào
- 1/2 thìa nhỏ muối
- Màu thực phẩm: xanh và hồng
- Muối mè: đường, muối, mè vừng, lạc rang (nếu thích).



Cách làm:



- Vắt khoai mì cho ráo Ẩm Thực . Bỏ khoai vào âu cùng bột năng, nước cốt dừa, sữa đặc và đường. Trộn hỗn hợp cho đều tay rồi chia ra làm hai phần.



- Phần 1: cho chút tinh dầu lá dứa vào hoặc màu xanh thực phẩm. Trộn cho màu thấm đều.



- Phần 2: cho màu hồng và trộn cho màu thấm đều.



- Cho hỗn hợp vào khuôn và đem hấp. Hấp mỗi phần khoảng 8 -10 phút. Sau đó đem ra để nguội.



- Cắt bánh thành từng sợi nhỏ và bỏ vào âu to. Cho dừa bào vào và trộn đều cho mỗi sợi bánh tằm tẩm đều dừa.



- Bỏ ra đĩa và rắc muối mè lên trên.



banhtamkhoaimi3-6892-1419232907.jpg

Diệu Kim


Xem Thêm :

Các món ngon nhờ biến tấu với Coca Cola





* Mời bạn click vào tiêu đề hoặc hình ảnh để xem cách làm:



1. Sườn ram Coca



Sườn ram mặn mặn ngọt ngọt lạ miệng, rất phù hợp với bữa cơm gia đình. Chắc chắn lũ trẻ sẽ thích đấy.


Sườn ram mặn mặn ngọt ngọt lạ miệng, rất phù hợp với bữa cơm gia đình Ẩm Thực . Chắc chắn lũ trẻ sẽ thích đấy.




Nguyên liệu:



- 500 g sườn non (có lẫn chút mỡ và sụn )
- 1 lon Coca
- Vài củ hành tím
- Nước mắm, hạt nêm
- Hành tây (có thể có hoặc không).



2. Gà kho Coca kiểu Hàn



Món ăn có màu sắc bắt mắt, rất lạ miệng, hãy làm thử cho cả nhà ăn trong ngày mưa rả rích đầu tuần này nhé!


Món ăn có màu sắc bắt mắt, rất lạ miệng, hãy làm thử cho cả nhà ăn trong ngày mưa rả rích đầu tuần này nhé!




Nguyên liệu:



- 600 g thịt gà
- 1 chai Coca 330ml
- 4 củ khoai tây, 1 củ cà rốt
- 1 củ hành tây
- 1 lọn miến
- Ớt khô, ớt xanh
- 2 thìa nhỏ vừng rang
- 1/2 thìa canh xì dầu, 2 thìa nhỏ rượu gạo, 1 thìa nhỏ tỏi băm, 1 thìa nhỏ gừng băm, muối.



3. Cá kho Coca



Hãy thử một lần kho cá với nước Coca, bạn sẽ rất thích vì thịt cá ngọt, thấm gia vị, thêm chút cay của ớt. Ăn vài bát cơm vẫn còn thèm.


Hãy thử một lần kho cá với nước Coca, bạn sẽ rất thích vì thịt cá ngọt, thấm gia vị, thêm chút cay của ớt. Ăn vài bát cơm vẫn còn thèm.




Nguyên liệu:



- 1 con cá nục dài
- 100 g thịt ba chỉ
- 1 lon Coca 300ml
- Muối, đường, nước mắm, hành khô, dầu ăn, ớt quả.



4. Cánh gà sốt coca



Cánh gà mềm mềm hòa quyện với sốt Coca xì dầu gừng tỏi vô cùng thơm ngon đậm đà, ăn với cơm ngon hết ý.


Cánh gà mềm mềm hòa quyện với sốt Coca xì dầu gừng tỏi vô cùng thơm ngon đậm đà, ăn với cơm ngon hết ý.




Nguyên liệu:



- 700 g cánh gà
- 1/2 củ cà rốt, cắt miếng vừa ăn
- Rau thơm, gừng, tỏi
- 2 thìa xì dầu
- 1/2 thìa muối
- 1/4 thìa hạt tiêu
- 1/2 lon Coca.



* Click vào tiêu đề hoặc hình ảnh để xem cách làm.



Hạt Tiêu


Xem Thêm :

Hành trình ẩm thực cùng Bông Sen





Quyển cẩm nang “Hành trình ẩm thực” ra đời như một tấm vé thông hành đưa thực khách khám phá một vòng trọn vẹn nét tinh túy đương đại trong nghệ thuật ẩm thực Việt.



Nếu bạn đã là một fan trung thành của buffet hoặc đã quen thưởng thức món ngon theo phong cách à-la-carte, thì nay chỉ với hóa đơn 1 triệu đồng, bạn sẽ có cơ hội trải nghiệm tất cả những phong cách ẩm thực theo cách của riệng bạn với mức ưu đãi lên đến 45%.



anhsoonline


Nhà hàng Calibre Lounge.




Vòng hành trình ẩm thực bắt đầu từ nhà hàng Calibre Lounge (mức ưu đãi 10%) với các món ngon, vừa lạ, vừa độc đáo như bò Mỹ hạng ưu nướng trên đá nóng, phở đặc biệt trong tô đá nóng, cơm gạo tím than… bên cạnh thực đơn gồm các thức uống dinh dưỡng như chanh dây dưa leo, nước ép khổ qua nguyên chất…



Bước trải nghiệm thứ hai tại nhà hàng Lemongrass (mức ưu đãi 15%) - nhà hàng lần thứ 2 liên tiếp có mặt trong danh sách 101 nhà hàng tốt nhất châu Á năm 2014 do Trang ẩm thực Daily Meal của Mỹ bình chọn Ẩm Thực . Hương sả thoang thoảng dễ chịu quyện trong miếng bò mềm của món chạo bò hay trong món cơm chiên Lemongrass bên cạnh gia vị tinh tế của món gà kho xả ớt là những dấu ấn tạo nên tên tuổi của nhà hàng.



anhsoonline


Không gian của Nhà hàng Vietnam House mang đậm chất hoài niệm.




Nếu bạn muốn tìm đến một không gian mang đậm chất hoài niệm thì Nhà hàng Vietnam House (mức ưu đãi 25%) là một sự lựa chọn thích hợp. Một số món đặc trưng của nhà hàng là chạo tôm trứ danh nhờ độ dai, giòn và vị mía thanh mát rất đặc trưng; món bông bí nhồi tôm chiên giòn với bông bí giòn rụm bên ngoài cùng vị tôm đậm đà bên trong cũng để lại hương vị khó quên.



Bạn là một người yêu bánh ngọt, hãy lựa chọn dòng bánh cao cấp của Pháp - Brodard Bakery, có mức ưu đãi 25%. Kế thừa nhiều kỹ thuật và công nghệ sản xuất bánh tiên tiến của Pháp, Brodard Bakery luôn là một trong những thương hiệu dẫn đầu trong thị trường bánh cao cấp bằng những dòng bánh lạ, độc đáo và chất lượng như bánh kem đường phèn thanh mát, Tiramisu, Pate chaud.



Vòng trải nghiệm thứ năm với không gian mở năng động, thoáng đãng Bier Garden (mức ưu đãi 30%) là một điểm hẹn cho những ai yêu và mong muốn khám phá trọn vẹn thế giới của hơn 30 loại bia ngon và phổ biến trên thế giới.



anhsoonline


Nhà hàng Buffet Gánh Bông Sen là trạm dừng chân cuối cùng của chuyến hành trình.




Trạm dừng chân cuối cùng của chuyến hành trình thú vị đó là nhà hàng Buffet Gánh Bông Sen (mức ưu đãi 45%). Ra mắt tại Việt Nam từ năm 1998, Buffet Gánh Bông Sen là sự giao thoa giữa văn hóa ẩm thực dân dã Việt với phong cách buffet phương Tây.



Đến với Buffet Gánh, bạn không chỉ để thưởng thức không gian ẩm thực làng quê Việt Nam, mà còn được “ngấm cho thật đẫm” những ký ức đẹp bị cuốn trôi theo năm tháng. Khách có thể thả hồn vào những món ăn quê nhà để hiểu được giá trị văn hóa vô hình mà Buffet Gánh Bông Sen đang gìn giữ. Kết thúc chặng hành trình ẩm thực mang đầy dư vị này, bạn sẽ được tặng một chiếc bánh sinh nhật Queen cao cấp của Brodard.



Cũng nằm trong loạt hoạt động ưu đãi cho mùa lễ hội cuối năm, Nhà hàng Buffet Gánh Bông Sen giới thiệu chương trình “Ăn Buffet – Rinh Iphone 6 Plus” với nhiều giải thưởng dành cho thực khách khi dùng buffet tại một trong ba chi nhánh nhà hàng. Theo đó, bạn sẽ có cơ hội nhận được voucher trị giá 10 triệu đồng thưởng thức món ngon tại tất cả các nhà hàng trong hệ thống Bong Sen Corp, hay voucher dùng buffet miễn phí dành cho hai người trong 6 tháng; Voucher Brodard trị giá 2 triệu đồng và đặc biệt là cơ hội nhận được chiếc điện thoại Iphone 6 Plus.



Buffet Gánh Bông Sen chi nhánh khách sạn Palace Sài Gòn và khách sạn Bông Sen Sài Gòn có giá 299.000 đồng cho bữa trưa và 399.000 đồng cho bữa tối.



Buffet Gánh Bông Sen tầng B3, Trung tâm thương mại Unionsquare có giá 349.000 đồng cho bữa trưa và 449.000 đồng cho bữa tối.



Chương trình khuyến mại áp dụng từ ngày 1/12/2014 đến 28/2/2015: Thứ 2 giảm 49%; Thứ 3 đến chủ nhật giảm 25%.



Chi tiết truy cập website: www.bongsencorporation.com.



(Nguồn: Bông Sen)


Xem Thêm :

Thứ Bảy, 20 tháng 12, 2014

Cá hồi nướng mật ong





chnmo3-2422-1418884498.jpg

Nguyên liệu:



- 3 khúc cá hồi phi lê
- 3 thìa canh bột mì đa dụng
- 1/2 thìa nhỏ vỏ chanh bào nhỏ
- 3 thìa canh mật ong
- Dầu ô liu, muối và tiêu
- Nguyên liệu cho sốt: 6 thìa canh bơ lạt, 1/2 thìa nhỏ tỏi băm, 1 thìa canh mật ong, 1 thìa canh nước cốt chanh, muối và tiêu.



chnmo1-8310-1418884498.jpg


Chọn miếng cá hồi tươi, chắc thịt để món ăn ngon hơn nhé.




Cách làm:



- Cho bơ vào nồi nhỏ, nấu bơ cho cho ngả màu vàng nâu, cho tỏi, nước cốt chanh, mật ong, muối và tiêu vào để làm nước sốt.



- Ướp cá hồi với muối và tiêu, ướp đều cả 2 mặt.



- Lấy một cái đĩa to đổ bột mì vào Ẩm Thực . Lăn cá qua bột và nhớ rũ cho bột rơi bớt ra.



- Cho chút dầu ô liu vào chảo, cho cá vào chiên khoảng 2-3 phút mỗi mặt.



- Rưới mật ong và chút vỏ chanh bào lên mặt cá, cho vào lò nướng với nhiệt độ cở 200 độ C khoảng 8 phút là cá chín.



- Bỏ cá ra đĩa và rưới nước sốt cùng vỏ chanh bào còn lại. Ăn kèm với đậu côve luộc và nui xào.



chnmo2-9177-1418884498.jpg


Cá hồi nướng ăn cùng nui xào và đậu côve luộc rất hợp.




Diệu Kim


Xem Thêm :

Thứ Sáu, 19 tháng 12, 2014

Món ngon tại nhà hàng Tư Trì








Dê Thui: thịt dê vừa mềm vừa ngọt. Cái ngon của thịt dê còn nằm ở chỗ không có nhiều mỡ, mà chỉ có thịt và da, nên khi ăn không sợ bị ngấy Ẩm Thực . Món có mùi thơm rất đặc biệt.







Bắp bò rau ghém: món này ngon nhất chính là nhờ phần nước súp chua ngọt phía bên dưới. Sau khi gắp một miếng bắp bò kèm một chút rau được ghém kỹ phía bên trong, bạn nên quệt thêm một chút nước chấm chua ngọt đặc trưng. Chính vị ngọt của thịt bắp bò xen kẽ vị chua cay của nước chấm rất kích thích vị giác.




Với những bạn thích món ăn thêm đậm đà thì có thể chấm với một chút nước mắm chua cay khi ăn kèm.


Với những bạn thích món ăn thêm đậm đà thì có thể chấm với một chút nước mắm chua cay khi ăn kèm.







Dê bắp kèn: là một món không thể thiếu trên bàn nhậu của các quý ông.







Dê sau khi cắt ra rất mềm mại, lớp da giòn rụm. Món ăn sẽ thêm phần thú vị khi được kết hợp cùng chén muối ớt cay.







Lẩu dê: là một trong những món không thể không gọi khi đến nhà hàng này.  Với gia vị rất đặc trưng, có mùi thơm của thịt dê và những gia vị được nấu chung. Từ táo đỏ cho đến khoai, tàu hủ ky và những gia vị khác nhau tạo nên một mùi thơm rất đặc trưng của nồi lẩu. Nước dùng rất thơm, một mùi đặc trưng vừa có mùi của thịt dê vừa có chút vị béo béo rất lạ và ngon. Món ăn kèm với mì, tàu hủ  cùng với rổ rau xanh mát.




Ngoài ra còn nhiều món ăn thú vị và hấp dẫn đang chờ bạn khám phá. Đến với TƯ TRÌ không chỉ món ăn ngon mà còn có cảnh <b><a href=đẹp, một không gian thoáng mát, lịch sự phù hợp với những buổi họp mặt gia đình, bạn bè, hay các chiến hữu." data-natural-width="500" src="http://c0.f21.img.vnecdn.net/2014/12/17/16-12-201427-7418-1418791473-2541-1418807904.png" style="width:500px;height:297px;">


Nhà hàng còn nhiều món ăn thú vị và hấp dẫn đang chờ bạn khám phá. Nơi đây không chỉ món ăn ngon mà còn có cảnh đẹp, không gian thoáng mát, lịch sự phù hợp với những buổi họp mặt gia đình, bạn bè...







Ngoài ra, nhà hàng còn có hệ thống phòng VIP sang trọng, ấm cúng, lãng mạn với sức chứa khoảng 30-40 khách…







Không gian bên ngoài của nhà hàng.




Liên hệ: Nhà hàng Tư Trì
Địa chỉ: 4-6 Khổng Tử, phường Bình Thọ, quận Thủ Đức, TP HCM. ĐT: 08. 3896 9545. Giờ bán: 10h đến khi hết khách. Chi tiết xem tại: http://tutri.com/dia-diem.



(Nguồn: Nhà hàng Tư Trì)


Xem Thêm :

Phở chua - món ngon khó lẫn của người Bắc Hà





Huyện Bắc Hà, nằm cách thành phố Lào Cai khoảng 60 km, xuyên qua những con đèo gấp khúc uốn lượn, là địa điểm du lịch của nhiều người đến với tỉnh Lào Cai. Bắc Hà có chợ phiên nổi tiếng họp vào mỗi sáng chủ nhật hằng tuần, có "cao nguyên trắng" của hoa mơ, hoa mận nở rực rỡ mỗi độ xuân về. Đến Bắc Hà, mọi người sẽ nghĩ ngay đến món thắng cố, trước chủ yếu được nấu bằng thịt ngựa, nay có biến tấu với thịt trâu, thịt lợn Ẩm Thực . Ngoài thắng cố, phở truyền thống Bắc Hà cũng được nhiều người truyền tai nhau. 



pho-chua1.jpg


Một hàng phở chua ở Bắc Hà.




Phở truyền thống Bắc Hà gồm có phở chua, phở trộn và phở chan với nhiều nguyên liệu dùng chung, trong đó, phở chua nổi tiếng hơn cả và hầu như không "đụng hàng" ở bất kỳ đâu. Bánh phở đã tạo nên một sự khác biệt rất lớn không thể lẫn giữa Bắc Hà với các địa phương khác. Bánh phở ở đây không có màu trắng như thường thấy mà hơi nâu nâu, do được tráng từ loại gạo đỏ đặc biệt của địa phương, trồng ở xã Lùng Phình. Theo người dân, loại gạo này nấu cơm rất cứng, nhưng khi làm bánh phở lại mềm và thơm. Quy trình làm bánh phở cũng khá công phu. Gạo sau khi ngâm sẽ được xay nhuyễn rồi lọc thành nước và tráng. Bánh phở đạt tiêu chuẩn không quá mỏng hoặc quá dày và phải được để nguội trước khi chế biến. Không có chất bảo quản, lại được làm ngay tại nhà nên bánh phở Bắc Hà chỉ được dùng trong ngày. Bánh phở ở mỗi hàng vì thế, có vị đậm đà khác nhau. 



pho-chua.jpg


Các nguyên liệu làm nên bát phở chua, trong đó bánh phở đặc trưng có màu hơi nâu nâu.




Với phở chua, yếu tố quyết định vị ngon chính là nước chua. Theo truyền thống, nước chua được làm từ việc ngâm, trộn rau cải với nước đường và chắt lọc được nước chua. Đây là cả một quy trình khắt khe, mà chất lượng của nước chua phụ thuộc rất lớn vào tay nghề của người làm. Ngày nay, nước chua được làm đơn giản hơn với nước giấm hoa quả nấu theo tỷ lệ nhất định. 



Một bát phở chua gồm có bánh phở mới tráng còn ấm nóng, thịt lợn xá xíu, rau sống thái nhỏ, lạc và cuối cùng chan một ít nước chua. Trước khi ăn, bạn nên bỏ thêm một ít muối hạt vì phở chua sẽ hơi nhạt so với khẩu vị chung của mọi người. Phở chua phải ăn lạnh mới ngon, nên thích hợp ăn vào mùa hè. Mùa đông đến Bắc Hà bạn có thể gặp khó khăn khi muốn tìm món này vì nhiều hàng không bán phở chua. Dù vậy, hãy thử ghé vào các quán dọc đường đi Simacai. Và để ấm bụng, bạn nên dùng kèm với bát nước dùng nóng. 



pho-chua2.jpg


Phở chua lành lạnh, dùng thêm với một bát nước dùng ấm sẽ thích hợp cho mùa đông.




Tùy vào khẩu vị mà mỗi thực khách sẽ chọn loại phở riêng hoặc có thể kết hợp. Nhưng người Bắc Hàthường không chỉ ăn một loại. Họ có thể mở đầu bữa bằng bát phở chua hay phở trộn nhè nhẹ, sau đó kết thúc bằng phở chan, trong quá trình đó ngồi lai rai vài chén rượu với bạn bè. Phở trộn ở đây không khác nhiều với phở chua, nhưng có vị đậm đà hơn và nước trộn chua ngọt ấm nóng. Các nguyên liêu ăn kèm cũng gồm có thịt xá xíu, lạc, rau, một chút hành... như phở chua. Phở chan thì có hai loại, xá xíu và gà. Các loại thịt chế biến phở ở đây đều từ lợn và gà nuôi trong bản. 



Từ khi du lịch phát triển, phở Bắc Hà không còn là món ăn chỉ dành cho người dân bản địa nữa. Du khách từ khắp nơi đến đây thường tìm các hàng phở địa phương để ấm bụng vào mỗi bữa sáng và vì thế phở chua cũng như các món phở đặc trưng khác tại Bắc Hà đang trở thành món ngon nổi tiếng mang đặc trưng vùng miền. 



Tâm Anh


Xem Thêm :

Thứ Tư, 17 tháng 12, 2014

Bí kíp để có thể ngủ ngon ở sân bay





Khi bạn bị lỡ chuyến bay hoặc chuyến kế tiếp cách đó 4-5 tiếng, việc bạn nên làm là nghỉ ngơi chờ đợi vì lang thang khắp sân bay vừa lâu hết trang-ye24h">thời gian vừa làm bạn cảm thấy mệt mỏi Ẩm Thực . Tuy nhiên ở sân bay luôn tấp nập người qua lại và ồn ào, thật khó để có được một giấc ngủ ngon. Hãy ghi nhớ các lưu ý sau để có được những giây phút nghỉ ngơi thoải mái nhé.



NSB1-7255-1418720177.jpg


Hãy tranh thủ chợp mắt khi chờ đến giờ bay. Ảnh:Flyertalk.




1. Nắm rõ giờ giấc của chuyến bay cuối



Hầu hết các sân bay đều mở cửa 24/7, thế nhưng vẫn có những sân bay nhỏ khác sẽ đóng cửa vào ban đêm. Vậy nên việc nên làm là bạn hãy tìm kiếm thông tin bay trên các website của hãng hoặc gọi điện đến đại lý bay để có thể nắm rõ giờ giấc. Chắc chắn bạn không muốn đang ngủ ngon mà bị đánh thức bởi nhân viên sân bay. Trong trường hợp sân bay đóng cửa vào ban đêm, nhân viên sẽ cho bạn tá túc ở gần khu check-in, tuy vậy an ninh những nơi này không hoàn toàn được đảm bảo.



2. Ngủ ở phòng chờ



Chỗ ngủ lý tưởng nhất có lẽ là phòng chờ hoặc những phòng tương tự vậy trong sân bay. Nhiều sân bay có phòng chờ khá yên tĩnh, thoải mái và riêng tư, thậm chí còn trang bị cả ghế gấp hay chăn cho khách hàng. Hơn nữa phòng chờ luôn có nhân viên an ninh nên an toàn hơn những khu ghế chờ ở phía ngoài. Bạn có thể thoải mái an giấc mà không lo mất mát tài sản.



3. Chọn chỗ ngủ gần nhân viên an ninh



Hãy luôn cố gắng chọn nơi ngủ an toàn nhất, ví dụ những nơi có nhiều nhân viên thường xuyên đi lại, nơi có nhân viên an ninh, hoặc những nơi có camera. Những nơi gần cửa, khu check-in tuy có nhân viên an ninh và cũng khá riêng biệt nhưng không được đảm bảo an toàn.



4. Ngủ gần những hành khách đang “say giấc nồng” giống bạn



NSB3-7339-1418720177.jpg


Ngủ gần nhưng người cũng đang khò khò để được yên tĩnh hơn. Ảnh:TaipeiAir.




Nếu như phòng chờ đã chật kín chỗ và bạn lại đang đi du lịch một mình, thì việc nên làm là hãy tìm chỗ ngủ gần những người khách cũng đang ngủ. Ngủ theo nhóm như vậy sẽ an toàn hơn và bạn sẽ ít bị người khác làm phiền.



5. Hỏi mượn chăn nếu cần



Rất nhiều sân bay trang bị sẵn chăn, gối... phục vụ hành khách mỗi khi chuyến bay bị hoãn quá lâu. Nếu cần bạn hãy lịch sự hỏi mượn nhân viên sân bay, họ luôn sẵn sàng cung cấp vật dụng cho bạn.



6. Cất kỹ những đồ vật có giá trị



Hãy dùng túi xách đựng giấy tờ, vật dụng quan trọng của bạn làm gối khi ngủ. Ngoài ra, cất điện thoại, ví… vào túi có khóa. Đối với những túi đồ lớn hơn, đặt chúng giữa chân và ôm lấy chúng khi ngủ.



7. Ăn ít đồ dầu mỡ và thức ăn nhanh



Đồ ăn ở sân bay phần lớn là đồ ăn nhanh như pizza, hay đồ chiên. Thế nhưng muốn đảm bảo có một giấc ngủ ngon, bạn nên hạn chế ăn những đồ ăn chứa nhiều dầu mỡ và chất béo bởi chúng rất khó tiêu hóa làm bạn cảm thấy đầy bụng. Thay vào đó, bạn có thể ăn một chiếc bánh sandwich rau tươi, một bát cơm và một quả chuối, vừa đủ chất dinh dưỡng vừa giúp cho tiêu hóa. Hơn nữa bạn cũng nên hạn chế đồ uống có cồn và cà phê nếu không muốn cơ thể thiếu nước.



8. Sử dụng bịt mắt khi ngủ



Sân bay thì sáng đèn 24/7 nên việc chuẩn bị một chiếc bịt mắt hoặc khăn mỏng để che ánh sáng là cần thiết. Nếu không bạn có thể tận dụng luôn chiếc kính râm của mình.



9. Mang theo bông bịt tai



Nếu là người khó ngủ, việc cần thiết là bạn nên chuẩn bị sẵn bông bịt tai, headphone hoặc bạn có thể tải những bài hát du dương để nghe cho dễ ngủ. Nhưng hãy nhớ để âm lượng nhỏ để bạn vẫn có thể “nghe ngóng” mọi thứ xung quanh.



10. Hạn chế hành lý mang theo



NSB2-3092-1418720178.jpg


Nếu mang hành lý cồng kềnh bạn sẽ không kiểm soát được hết. Ảnh:Cuộc đua kỳ thú.




Mang theo ít hành lý vừa giúp bạn dễ dàng khi mang vác, vừa giúp ích khi bạn phải ngủ qua đêm ở sân bay. Chỉ nên mang một chiếc balô đựng đồ sẽ giúp việc bảo quản tài sản dễ dàng hơn. Một số sân bay có trang bị những tủ khóa đựng đồ cho hành khách, thế nhưng việc tự chủ động bảo quản đồ của mình tốt hơn nhiều. Mang theo ít đồ còn giúp tránh khỏi việc trở thành mục tiêu cho kẻ xấu.



11. Mặc đồ thoải mái



Bất kể bạn đi du lịch ở đâu thì mặc những bộ quần áo thay vì váy là điều nên làm, điều này vừa giúp bạn thoải mái trong cả chuyến bay vừa giúp trong việc di chuyển và để… ngủ. Bạn sẽ không gặp bất cứ phiền toái nào ảnh hưởng đến giấc ngủ của bạn khi bạn diện bộ đồ thể thao, áo hoodie hay áo phông và giày thể thao. Nên chú ý chọn chất liệu vải thẩm mồ hôi, mỏng, co dãn.



12. Đặt đồng hồ báo thức



Để chắc chắn là mình không bị lỡ chuyến bay, hãy đặt đồng hồ trước ít nhất là 30 phút trước giờ bay. Bạn sẽ thoải mái thời gian chuẩn bị, tỉnh táo và sẽ không bỏ sót món đồ nào của mình. Nếu như không có đồng hồ báo thức mà điện thoại thì hết pin, hãy lịch sự nhờ nhân viên sân bay làm việc gần đó đánh thức bạn.



    Thùy Dương


Xem Thêm :

Thứ Năm, 11 tháng 12, 2014

Động cẩm thạch Chile - vẻ đẹp diệu kỳ của tạo hóa





Anh2-1461-1418269791.jpg

Anh3-6223-1418269792.jpg


Tọa lạc tại hồ General Carrera, hồ nước ngọt lớn thứ hai của vùng Nam Mỹ ở Pantagonia, Chile, động cẩm thạchMarble Cathedralcuốn hút du khách bởi làn nước màu xanh ngọc bích cùng hệ thống hang động khổng lồ kỳ vĩ.




Anh4-5756-1418269792.jpg


Du khách có thể cảm nhận được sự khác biệt về môi trường và sắc màu trên vách đá khi chiêm ngưỡng cảnh vật xung quanh động cẩm thạch Marble Cathdral vào mỗi trang-ye24h">thời điểm khác nhau trong năm Ẩm Thực . Nét đẹp độc đáo này đã tạo nên nguồn cảm hứng vô tận cho các nhiếp ảnh gia quốc tế đến tham quan và sáng tác nên nhiều tác phẩm nghệ thuật tuyệt vời.




Anh5-2570-1418269792.jpg


Chèo xuồng kayak là một trong những hoạt động du lịch thú vị và không thể thiếu khi muốn tham quan động Marble Cathdral. Ngoài ra, bạn cũng có thể chọn phương tiện khác là ca nô hay thuyền lớn để chiêm ngưỡng cảnh đẹp của động.




Anh6-6186-1418269792.jpg

 

Anh7-6718-1418269792.jpg


Tiến vào bên trọng động, du khách có thể chiêm ngưỡng hệ thống vách đá cẩm thạch khổng lồ được hình thành từ hàng nghìn năm, nhờ quá trình bào mòn của tự nhiên đã tạo nên những hẻm hốc và hang động ấn tượng.




Anh8-9981-1418269793.jpg


Sự phản chiếu của ánh sáng màu xanh ngọc lên tường, trần của hang động khiến tất cả chìm trong màu xanh êm dịu, đầy lôi cuốn.




Anh9-2781-1418269793.jpg


Nguồn nước của hồ General Carrera là từ các dòng sông băng tan chảy trên dãy núi Andes đổ xuống. Các dòng nước này chứa rất nhiều các hạt băng nhỏ vẫn còn lơ lửng trong nước, các hạt này khúc xạ ánh sáng màu xanh lam trong ánh sáng Mặt trời, tạo hiệu ứng khiến nước ở nơi đây có một màu xanh rất đặc trưng.




Anh10-2689-1418269793.jpg


Ít có tác phẩm nghệ thuật điêu khắc nào có thể so sánh với vẻ đẹp tuyệt mỹ của hang động được xem là một trong những kỳ quan thiên nhiên đẹp nhất thế giới này.




Anh1-6780-1418269793.jpg


Có thể nói, chính vẻ đẹp thiên nhiên độc đáo của những vách đá cẩm thạch cùng dòng nước trong xanh tuyệt đẹp đã mang lại cho hang động này nét cuốn hút đặc biệt đối với khách du lịch thập phương.




Trần Quỳnh(theo Wherecoolthingshappen)


Xem Thêm :

Vòng hoa Giáng sinh mang không khí lễ hội về nhà





phuong-1-2882-1418205179.jpg


Bên cạnh cây thông Noel hay hình nộm người tuyết, những vòng hoa nhỏ xinh được kết cầu kỳ từ các vật dụng trang trí rực sỡ sắc màu cũng sẽ mang không khí mùa lễ hội với căn nhà của bạn.




[Caption] Vòng lá có hình tròn nói lên tính cách vĩnh hằng và tình yêu thương vô tận <a title=Ẩm Thực . Vòng hoa có hình tròn nói lên sự vĩnh hằng (eternity) và tình yêu thương vô tận (the everlasting nature of love) của Thiên Chúa. Kể từ thời xưa cổ, một vòng hoa là tượng trưng cho sự chiến thắng" data-natural-width="600" src="http://c0.f21.img.vnecdn.net/2014/12/10/phuong-3-7014-1418205179.jpg">


Từ xa xưa, cách kết hoa thành từng vòng đã khá phổ biến ở châu Âu, được sử dụng để trang trí nhà cửa trong các dịp lễ tết. Ở mỗi quốc gia, vào từng ngày hội thì vòng hoa trang trí lại có ý nghĩa khác nhau nhưng đều mang một thông điệp về sự vĩnh hằng, tình yêu thương vô tận, vinh quang và sự chiến thắng.




phuong-8-4399-1418205179.jpg


Vòng hoa Giáng sinh truyền thống được kết từ những cành cây khô, phủ lá cây xanh và được gắn lên trên nhiều vật dụng nhỏ nhắn, xinh xắn. Sau cùng, chúng thường được treo trước cửa nhà, cửa phòng để báo hiệu lễ Giáng sinh đang đến gần.




Trong những năm trở lại đây, 38º Flowers


Năm nay, 38º Flowers cho ra mắt nhiều mẫu vòng hoa xinh xắn với các kích thước, mẫu mã đa dạng dành cho những ai không có thời gian và đủ khéo léo để tự trang trí cho căn nhà của mình. Những thiết kế này làm bằng tay rất cầu kỳ từ nguyên liệu ngoại nhập như quả thông, quả châu, kén tằm, quả đào đông, một số loại lá nhập khẩu...




phuong-5-1735-1418205180.jpg


Màu sắc chủ đạo được dựa trên các màu sắc chính của mùa Noel như đỏ, xanh lá cây, ánh bạc, ánh vàng. Ngoài ra, khách hàng có thể lựa chọn màu theo ý thích của mình.




[Caption]· Thiết kế có 3 size:- Size S : Đường kính khoảng 25 cm  30 cm- Size M : Đường kính khoảng 35 cm  40 cm- Size L : Đường kính khoảng 45 cm  50 cm (như hình)


Tùy theo nhu cầu, khách hàng cũng có thể lựa chọn các kích cỡ phù hợp. Có 3 cỡ: đườngkính khoảng 25 cm - 30 cm (size S), đường kính khoảng 35 cm - 40 cm (size M) và đường kínhkhoảng 45 cm - 50 cm (size L).




phuong-13-9525-1418205180.jpg


Giá tiền cho mỗi kích thước tương ứng: cỡ nhỏ từ 590.000 đồng đến 790.000 đồng, cỡ trung bình từ 790.000 đồng đến 990.000 đồng, cỡ lớn từ 1.090.000 đồng đến 1.190.000 đồng.




phuong-4-8446-1418205180.jpg


Bên cạnh, các màu mang màu sắc Giáng sinh truyền thống, các màu hơi phá cách một chút như xanh cobalt cũng được sử dụng để mang lại sư tươi mới. Hiện nay, khách mua hoa của 38º Flowers sẽ được giảm 30% tất cả các mặt hàng Giáng sinh.




phuong-6-5929-1418205180.jpg

phuong-9-6019-1418205180.jpg

phuong-10-1990-1418205181.jpg

phuong-12-7581-1418205181.jpg


Cửa hàng áp dụng phương thức đặt hoa online www.38degreeflowers.com cho những khách ở tỉnh xa, chất lượng các  mẫu thiết kế cũng được bảo đảm như khi mua tại TP HCM và Hà Nội.




SuZi Nguyễn
Ảnh: 38º Flowers


Xem Thêm :

Thứ Năm, 4 tháng 12, 2014

Thiên nhiên hoang sơ tại Mai Chau Ecolodge





Nếu chỉ là đi du lịch thông thường, bạn không mấy khó khăn để tìm ra vài sự lựa chọn khác nhau. Song, với những người ưa khám phá, tìm tòi những điều mới mẻ thì những trải nghiệm đơn giản kiểu ăn ở, đi lại, mua sắm... dường như trở nên nhàm chán.



Mai Châu, Hòa Bình là một điểm đến du lịch mang đậm nét văn hóa truyền thống, đã được tạp chí của Mỹ - Business Insider bình chọn là một trong 10 điểm đến thú vị mà bạn nên đến, trong đó Mai Chau Ecolodge là nơi bạn có thể đến trong ngày trăng mật Ẩm Thực . Nơi đây cung cấp cho những đôi tình nhân một không gian khoáng đạt và khoảnh khắc yên bình.



anhsoonline


Chỉ mất 3 tiếng chạy xe từ trung tâm thủ đô Hà Nội, bạn có thể dễ dàng đến Mai Châu.




Từ Mai Chau Ecolodge nhìn xuống, cả thung lũng thu gọn trong tầm mắt, du khách có cảm giác được sống giữa thiên nhiên hoang sơ, thanh bình. Mùi rượu cần, mùi khói lam chiều, mùi cơm mới phảng phất trong cơn gió mơn man đầu mùa gợi nhớ đến tuổi thơ êm đềm trong vòng tay mẹ. Ngâm mình trong làn nước trong xanh mát lạnh chảy ra từ lòng núi của hồ bơi khu Ecolodge, mọi mệt mỏi ưu phiền của cuộc sống thường nhật sẽ tan biến.



anhsoonline


Bạn sẽ được trải qua hành trình thú vị tại những con đường mòn trên núi, tham quan những ngôi nhà sàn truyền thống của dân tộc.




Bạn có thể tự do dạo chơi trong thung lũng, trầm mình trong bồn tắm gỗ mít hay dưới bầu trời đêm massage dưới vòi nước tại khu vực tắm ngoài trời riêng biệt cho mỗi phòng. Ngoài ra, bạn sẽ được trải qua hành trình thú vị tại những con đường mòn trên núi, tham quan những ngôi nhà sàn truyền thống của dân tộc Thái trắng và Thái đen - hai tộc người chiếm phần lớn dân cư tại tỉnh Mai Châu, hay cả ngày đùa nghịch với không gian xanh mướt. Sau khi thỏa thích với việc vui chơi, bạn có thể khám phá thế giới của những món ăn truyền thống của người dân bản địa, hít thở không khí mát lạnh tại các thác Gò Lào, cầu toại nguyện hay tìm hiểu bí ẩn của Hang Kia, Pà Cò…



anhsoonline


Trên Panorama bar, tay trong tay uyển chuyển trong điệu múa của người Thái khi màn đêm buông xuống dưới khí trời se lạnh sẽ khiến tình yêu của đôi bạn thêm mặn nồng.




Mai Chau Ecolodge đưa ra gói “Trăng mật lãng mạn” trị giá 7,98 triệu đồng dành cho 2 người, bao gồm dịch vụ đưa đón khứ hồi Hà Nội - Mai Châu bằng xe riêng, một đêm nghỉ tại phòng Deluxe với tầm nhìn hướng ra toàn cảnh thung lũng. Ngoài bữa sáng tự chọn, cặp đôi sẽ có cơ hội thưởng thức 2 bữa trưa trên nhà hàng Phong Lan, một bữa tối dưới bầu trời đầy sao tại ban công, kèm 2 ly cocktail trên Panorama bar và 45 phút massage trọn gói tại spa.



Nhân dịp Noel và chào mừng năm mới 2015, Mai Chau Ecolodge triển khai chương trình Christmas Carol, tiệc Giáng sinh đặc biệt, Gala dinner “Đêm Mai Châu” gồm những bài hát thánh ca, thưởng thức tiệc tối ngay tại khuôn viên bể bơi. Khách tham dự sẽ có cơ hội thưởng thức những món ăn truyền thống, chương trình biểu diễn nghệ thuật có sự tham gia của tất cả nhân viên Mai Chau Ecolodge. Đặc biệt, khách hàng sẽ có cơ hội tham gia phần bốc thăm trúng thưởng với nhiều giải thưởng giá trị.

(Nguồn:Mai Chau Ecolodge)


Xem Thêm :