Thứ Ba, 14 tháng 10, 2014

Trổ tài làm nộm rau muống trộn xoài ngon miệng


Nguyên liệu:



- 1/2 quả xoài.



- 1 mớ rau muống.



- Lạc rang.



- Đường, giấm, súp.



- Rau thơm.



Cách chế biến:



Trổ tài làm <b><a href=nộm rau muống trộn xoài ngon miệng - 1" return openNewImage(this, '')" src="http://24h-img.24hstatic.com/upload/4-2014/images/2014-10-13/1413219382-tro-tai-nom-rau-muong-tron-xoai-1.jpg">



Ảnh: Internet



-Nhặt rau rồi rửa sạch, bỏ bớt lá để ráo nước.



Trổ tài làm nộm rau muống trộn xoài ngon miệng - 2



Ảnh: Internet



- Đun một nồi nước sôi rồi luộc chín, vớt rau ra bát nước đun sôi để nguội cho vài viên đá để rau có màu xanh Ẩm Thực . Vớt ra rổ để ráo nước.



Trổ tài làm nộm rau muống trộn xoài ngon miệng - 3



Ảnh: Internet



- Xoài gọt vỏ, thái sợi.



Trổ tài làm nộm rau muống trộn xoài ngon miệng - 4



Ảnh: Internet



- Cho rau vào bát tô cho dễ trộn, thêm đường, giấm, hạt nêm, nếm vừa miệng rồi trộn đều.



Trổ tài làm nộm rau muống trộn xoài ngon miệng - 5



Ảnh: Internet



- Thêm xoài vào bát tiếp tục trộn.



Trổ tài làm nộm rau muống trộn xoài ngon miệng - 6



Ảnh: Internet



- Cuối cùng, gắp nộm ra đĩa, rắc lên trên chút lạc rang giã dập và rau thơm.



Xem Thêm :

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét