Thứ Hai, 22 tháng 9, 2014

5 món rang đậm đà ngon cơm





* Mời bạn click vào tiêu đề và hình ảnh món ăn để xem cách làm:



1. Gà rang lá lốt



Anh1-9587-1411357498.jpg


Thịt gà thấm, thoang thoảng mùi thơm của lá lốt dùng làm món mặn ăn với cơm.




Nguyên liệu:



- 3-4 thịt đùi gà
- 1 bó lá lốt (8-9 cái lá)
- Hành khô, hạt tiêu, muối, nước mắm, hạt nêm, tỏi, ớt bột.



2 Ẩm Thực . Thơm ngon ghẹ rang sốt dầu hào



Anh2-5101-1411358520.jpg


Từng miếng ghẹ thơm ngon, bên ngoài quyện một lớp sốt đậm đà, có thể làm món nhắm hoặc ăn với cơm đều ngon.




Nguyên liệu:



- 2 - 3 con ghẹ tươi
- 2 thìa canh bột năng
- 1 thìa canh dầu hào, xì dầu, muối, tiêu, hạt nêm hoặc bột ngọt
- 1 nhánh gừng nhỏ
- Tỏi, hành lá.



3. Tép khô rang giòn



Anh3-5075-1411358520.jpg


Với phần nguyên liệu rẻ tiền và dễ mua, trang-ye24h">thời gian nấu lại rất nhanh nhưng bạn vẫn có một món ăn ngon.




Nguyên liệu:



- 100g tép khô
- 2 thìa canh đường, 1 thìa canh nước mắm, 3 thìa canh dầu ăn
- Hành lá, tiêu.



4. Tôm rang lá chanh



Anh4-7203-1411358520.jpg


Vị ngọt tự nhiên của tôm hòa lẫn với mùi thơm của lá chanh, làm món mặn đơn giản ăn kèm với cơm rất ngon.




Nguyên liệu:



- 250g tôm còn nguyên vỏ
- Vài lá chanh, có thể dùng lá chanh Thái
- Muối, nước mắm, đường
- Hành khô và hành lá.



5. Khô cá lóc rang tỏi



Anh5-7248-1411358520.jpg


Vị cá mặn ngọt, lại thơm mùi tỏi sẽ là một món ăn cơm rất hấp dẫn cho cả nhà.




Nguyên liệu:



- 50g khô cá lóc
- 5 tép tỏi
- Đường, dầu ăn.



* Mời bạn click vào tiêu đề và hình ảnh món ăn để xem cách làm.



Trần Quỳnh tổng hợp


Xem Thêm :

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét